Un Délice en moins de 30 Minutes ! Ce gâteau est tellement bon qu’il doit être l’œuvre du diable 😈 lui-même ! Je vous propose une recette parfaite pour les moments où l’envie de chocolat se fait sentir, mais où le temps manque : le gâteau au chocolat fondant express. En seulement 30 minutes, vous obtiendrez un dessert moelleux et savoureux qui fera fondre de plaisir vos papilles et celles de vos proches.
Moins de sucre, plus de plaisir : les quantités ont été divisées par deux… et c’est toujours aussi délicieux 😋
Chocolat Satanas
Equipment
- 1 moule à cake
Ingrédients
- 125 gr beurre fondu
- 200 gr chocolat
- 100 gr sucre
- 4 oeufs
- 2 c.à soupe farine
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes ou au bain-marie.125 gr beurre fondu
- Ajoutez le chocolat en morceaux dans le bol avec le beurre fondu et faites-le fondre en remuant jusqu'à obtenir un mélange homogène. Si nécessaire, placez le bol au bain-marie quelques minutes pour faciliter la fonte.200 gr chocolat
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondu aux œufs battus. Ajoutez la farine et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.100 gr sucre, 4 oeufs, 2 c.à soupe farine
- Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- Enfournez le moule pendant 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au centre du gâteau, elle doit ressortir légèrement grasse mais sans pâte liquide.
- Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace.Servez avec une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.
