Pizza protéinée au cottage cheese
Ingrédients
Pâte à pizza
- env 150 gr Cottage Cheese
- 1 oeuf
- 50 gr farine ou flocon d'avoine
- sel, poivre, herbes au choix
Garniture pizza
- 3 c. à soupe sauce tomate
- légumes grillés, champignons
- Mozzarella coupée en tranche ou rapée
- Jambon blanc ou blanc de poulet
Instructions
Pâte à pizza
- Préchauffe le four à 200ºC
- Mixe le cottage cheese, l’œuf et la farine jusqu’à obtention d’une pâte homogène.env 150 gr Cottage Cheese, 1 oeuf, 50 gr farine ou flocon d'avoine, sel, poivre, herbes au choix
- Étale-la en forme de disque sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
Garniture de la pizza
- Sors la pâte, ajoute la sauce tomate et ta garniture préférée.3 c. à soupe sauce tomate, Mozzarella coupée en tranche ou rapée, Jambon blanc ou blanc de poulet, légumes grillés, champignons
- Remets au four pendant 5 à 7 minutes, juste le temps que le fromage fonde et que tout soit bien chaud.
