Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier.
100 gr farine, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée sel
Ajouter le parmesan rapé, le basilic haché, les tomates sechées coupées en morceaux, l'oeuf et l'huile d'olive. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogéne.
1 oeuf, 50 gr parmesan rapé, 2 c.à soupe basilic frais, 5 tomates séchées, 50 ml huile d'olive
Former des boules d'environ 20/25 gr et repartisser les sur une plaque de cuisson. Bien espacer les boules et les aplatir légérement.
Enfourner dans le four à 180ºC pendant 15 minutes.
