Flamiche au maroilles
Flamiche aux maroilles
Cochon de lait au four – Cochinillo al horno
Cochon de lait au four
Carbonade Flamande
Carbonade Flamande
Rôti de porc en croûte à la moutarde et aux champignons
Rôti de porc en croûte à la moutarde
Quenelles aux poissons
Quenelle aux poissons
Chou braisé aux saucisses fraîches
Chou braisé aux saucisses fraîches
Blanquette de veau à ma façon
Blanquette de veau à ma façon
Foie gras de canard maison
Foie gras de canard maison
Saucisson lyonnais brioché
Saucisson lyonnais brioché
Tarte au maroilles
Tarte aux maroilles
